"美食嘗鮮"--IKEA小龍蝦菠菜麵、小龍蝦拼盤

 總之，前幾天被這個新聞燒到了

因為從來沒有吃過小龍蝦，跟幾個朋友揪了一下之後，就決定出發嘗鮮

地點：IKEA宜家家居 高雄店

806高雄市前鎮區中華五路1201號

平常日中午的IKEA人潮依然眾多，讓我懷疑高雄市不是只剩我還沒有發財了www

美食嘗鮮--台中"元 YUAN"創意料理

先說結論，這是我吃過最特別且卓越的料理，主廚的用心在每一道料理中處處可見。


這是前陣子應邀請前往中興大學參加工作坊，會後的聚餐地點

主廚蕭淳元是南投人，在席間有親自介紹關於每一道料理的資訊，他說他過去是高雄餐飲學院學中餐，又跑去日本東京學西餐，從南投到台中開店後，維持一貫自己種花、種香草、種菜的方式，除了自己種的食材外，其他則來自南投的小農，言談之間可以感受到主廚的自信與細心。

第一道菜的"花園沙拉"讓我超級驚艷，沙拉超多種花草與蔬菜，阿元自己種植的，這一盤花裡面還有楊桃乾，沙拉醬用了油醋、楊桃泥、Mascarpone跟烏梅泡泡，還灑了薑粉、糖粉、桂花粉。

特別的是不同的花瓣都有不同的特色，最上面那片紅色的，吃起來竟然有淡淡的荔枝味。

另外上面這道黑白切也非常特別，黑白切是台灣的傳統小吃，有水煮的腐皮、東北角的鮑魚、黑滷的豆乾與米血，每個食材味道乾淨分明，足見處理的廚藝與功力。

大溪胭脂蝦佐香料醋漬蒜頭小黃瓜，我以為前面的料理已經夠讓我驚艷了，才發現每一道都是驚喜，這道菜的蝦子非常新鮮，吃起來有一種甘甜，口感綿密，這蝦子吃完讓我意猶未盡

台灣黃牛牛頸花，這道菜的牛肉料理非常入味，肉質非常美味

番茄義大利麵，風乾番茄則讓滋味更加濃郁，入口時羅勒的清香在口中散開，前面有微辣的勁道，後面是番茄的酸與甜，非常的特別

這是使用屏東巧克力作成的球體、巧克力慕斯、萊姆葡萄、覆盆子，上面一朵小花，整道甜點像是藝術品，我還真是不知從何下手，深怕會破壞了這道甜點的美，超級特別的！


最後盛上一杯紅玉紅茶與甜點作完美的結尾

整個晚餐風味層次豐富的展現，讓我對於吃有了完全不同的認知，過去的我總是習慣速食主義，吃飯的目的在於快速的把肚子填飽，沒想到經過這次之後，我才發現我真的完全不懂吃的藝術，原來吃可以是如此的豐富，如果有機會再去台中的話，一定會再找時間品嘗如此卓越的料理。


元 YUAN 
地址：台中市南屯區大墩十七街35號 
電話：0966-667-067 
營業時間：18：00～21：00 
公休：週一、二休，需預約。 
刷卡：不可，加一成服務費。

美食嚐鮮--『捷運市政府站』福州乾拌麵

台北市忠孝東路四段553巷2弄9號 (捷運市政府站) 

週六的時候跟高中同學逛完展，去覓食的路上，發現在市政府捷運站後面，有間平價的小吃店

看起來就像一般的巷口麵店


整體來說價格在台北算是非常平價的(沒有那種吃起來每一口都是房租的感覺)

菜單

同行的老鄂點了紅油炒手麵，還有一份燙高麗菜，高麗菜我覺得很推薦，拌的佐料跟紅蔥頭很香

旁邊貼了福州乾拌麵食用三部曲

福州乾拌麵食用三部曲

1.麵+醋=福州乾拌麵的吃法

2.麵+醋+辣渣=吃起來有點辣又不會太辣

3.麵+醋+辣渣+辣油=吃起來可以讓你噴火

看到這裡

我還不加爆!!!

下面的是原本的麵

接下來是加好加滿的樣子(辣油加下去都流到下面去了所以看不太出來)

結論，真的很香很辣又很爽，辣渣香又不會太辣，辣油辣得很徹底，吃完隔天應該會有其他的地方噴火......

總之是一間還滿推薦的店，平價又可以吃得飽，適合肥宅不知道要吃啥又不想吃速食的比較健康選擇。

美食嚐鮮--『捷運新北投站』小廚房早餐

先說結論，看看這個飲料分量，我愛死這間店了！

小廚房早午餐

112台北市北投區永興路一段55號(離新北投捷運站較近)

這間其實離我念書及工作的地方很近，但我每次經過都沒走進去，有感於肥宅的人生實在有點無趣，決定來開發一下新的吃飯選項

餐點在台北算是平價，咖啡選項超多，如果喜歡喝咖啡的朋友可以嘗試

大杯的柳橙汁與奶茶，大到我以為我在南部吃早餐，柳橙汁大(30元)，奶茶(25元)

黑胡椒麵加蛋(45元)

薯條(35元)

紐奧良雞堡(45元)

兩個人吃完這一餐花了180元，這個價格解決早午餐我覺得非常滿意，食物的口味也非常好，我想我以後應該會常來這間吃早餐了。

美食嚐鮮--全家新飲品「時光茶旅」仙女醇奶茶

前幾天彎進去全家，發現全家攜手台灣本土百年知名茶廠—台灣農林，推出聯名茶飲「時光茶旅」系列。
時光茶旅，仙女紅茶跟仙女醇奶茶

官網也有說明，5/8 至 5/21 活動期間，「仙女紅茶」每杯售價 45 元，會員嚐鮮價 35 元；「仙女醇奶茶」每杯售價 65 元，會員嚐鮮價 49 元。

身為一個依靠便利商店生活的肥宅，當然是點了一杯來嘗鮮

本次喝的是仙女醇奶茶，會員價是49元，購買時記得出示全家會員

時光茶旅-杯子

杯子是真的挺美的，青花瓷圖案的杯身，IG網美拍照打卡必備(可惜我是肥宅)，總結來說，茶味比奶味重了一些，我覺得49有點貴啦，如果原價65我個人應該是喝不下去，看來還是便宜的麥香奶茶適合我~

詳細的官方介紹可看下方連結
https://event.family.com.tw/2019_taiwantea/

美食嚐鮮--美粒果蘋果蘇打(Minute Maid Apple Soda)

突然發現自己挺喜歡嚐鮮的，就決定blog多開一個方向，來分享嚐鮮（踩地雷）的過程。

本次要介紹的是前幾天偶然在小七看到的新品，美粒果蘋果蘇打

美粒果蘋果蘇打

直接講結論吧！外商版蘋果西打ＸＤ

可能個人口味比較喜歡偏甜，相較於蘋果西打，這款比較不甜，且蘋果的味道感覺天然一點？裡面也號稱加了日本進口的蜂蜜，是我感覺在味道上與蘋果西打較多差距的地方。
目前在7-11有看到，售價特價為22塊，原價貌似是29塊，其他在全家與萊爾富皆沒有看到。

總歸來說，我覺得是喝不到蘋果西打的另一個替代品，可能是因為喝蘋果西打習慣了，所以如果兩者同時有，那我應該會選擇蘋果西打（不過最近蘋果西打的製造商很像有點風雨飄搖）。

另外成分及營養標示附在下方

美粒果蘋果蘇打(Minute Maid Apple Soda)

美食嚐鮮--麥當勞莎莎脆雞腿堡(mcdonalds)

身為一個肥宅工程師，速食店一向是吃飯的好選擇，速度快，方便，有飲料喝ＸＤ

理所當然我也成為了麥當當，摩斯巴嘎，漢堡王，肯德基的常客，尤其是麥當勞，三不五時會推出新品，我也挺常點來嚐鮮的。

本次介紹的是麥當勞新推出的莎莎脆雞腿堡，用餐時間及地點是在5/8晚間北投捷運站出來的麥當勞，這間麥當勞我從大學時期吃到現在，算起來八年應該貢獻了不下十萬大洋，算是品質挺穩定的一間（之前某次在林森北路附近的麥當當踩過一次雷讓我知道原來麥當勞也可以雷），為了改code跟同學約吃晚餐兼討論，先說結論，我覺得這算是一個不錯的產品，但可能是意外導致這個漢堡在我心中留下不好的印象。

先上圖片，本次的新產品推出時間只到6/4號

蔬菜綠麵包夾入酥炸雞腿排，配上微辣酸甜的莎莎醬，就是這次期間限定的「莎莎脆雞腿堡」，外盒設計號稱旅英台灣設計師品牌APUJAN跨界聯名，讓品嚐漢堡也可以很文青。

麥當勞莎莎脆雞腿堡-外盒

盒子的確挺有設計感的

麥當勞莎莎脆雞腿堡--內包裝

內包裝也挺好看，讓我滿心充滿了期待啊！！！

殊不知期待越大傷害越大......

麥當勞莎莎脆雞腿堡

What The Hell !!!

我的漢堡是不是出車禍了，怎麼跟點餐的圖片截然不同......

咬下去看看，說不定漢堡跟我一樣，外表普普，內在扎實！？

恩....好....我錯了......

我內心滿滿的期待可以吃到滿滿的莎莎醬，結果咬了好幾口連一點醬的味道都沒有.....

我的漢堡可能真的出了車禍，失血過多，莎莎醬都流光了......




莎莎脆雞腿堡 
經典套餐/$149 (單點/$99) 官網標示熱量為 522 大卡，鈉 1,160 mg。 經典套餐含中薯和一杯 $33 的飲料。

最後來總結一下，這款應該算是一個好吃的漢堡，不過剛好我拿到的這個，壓的扁了一點，莎莎醬少了很多，翻炒三色彩椒幾乎看不到，是比較讓我有點失落的地方。

我可以接受照片跟食物有點差距，但這次的差距實在有點太大了XD

如果有其他網友點了相同的漢堡長的正常一點也歡迎跟我說，如果一樣悲劇的也歡迎留言

Ps.本篇文章不是葉佩

※ 台灣麥當勞 莎莎脆雞腿堡 於 2019/05/01 ~ 2019/06/04 期間限定，售完為止。